Schichtsalat

Zutaten

1 Glas Selleriesalat 5 hartgekochte Eier in Scheiben 6 Scheiben Kochschinken gewürfelt (geht auch ohne) 1 kl. Dose Mais 1 Dose Ananas 2 Äpfel in Würfeln 1 gr. Glas Miracel Whip 2 Stangen Porree in dünne Scheiben

Zubereitung

in dieser Reihenfolge in eine roße Glasschüssel geben
24h kühl stellen

Memo

Das Rezept erinnert mich an Gartenparties im frisch gebauten Haus meiner Eltern. Sigi Fretzer hat den Salat ins Spiel gebracht. Das war wohl um 1997. Wegen den Kochschinkenwürfeln und dem fettigen Miracel Whip Zeug (weiße Johurt-Sahne-Majonaise-Creme habe ich den Salat sehr selten gegessen. Die anderen haben ihn zu Grillfleisch und Brot serviert.