Weihnachtskeks

Zutaten

  • 200g Zucker
  • 400g Mehl
  • 100g Stärke
  • 1/2 Backpulver
  • je 1/2 Tl Zimt, gemahlene Nelken und Ingwer
  • etwas Salz
  • 100g geriebene Walnüsse
  • 2 Eier
  • 250g Magarine
  • Zitronenglasur

Zubereitung

alles rasch zusammenkneten, ausrollen, ausstechen, Mittelhitze 10min

Zitronenglasur ist Zucker mit so wenig/viel Zitronensaft verrühren bis es eine streichbare Masse ergibt. Auftragen wenn die Kekse erkaltet sind, sonst zieht der Zucker ein und glasiert nicht.